sincolors76的部落格

南勢角夜市其實有蠻多的南洋美食(現在好像到處都有這種越南/泰式小吃)

今天吃的是開幕大約半年的"越南料理"(附近的"越南小吃"也是蠻好吃的)

這家店在新北市中和區信義街83號

從南勢角捷運站3號出口出站，往爭鮮的方向前進，遇到全家便利商店左轉遇路口再右轉，6分鐘後看到紅底白字招牌"越南河粉"即可到

當然，從興南夜市的方向過來更為熱鬧(如google藍線)!

不必到南洋風味街也可享用越南料理!

檢視較大的地圖 

開在夜市的店，菜色十分平價，菜單如下

價格不貴的小店，越南人所掌廚，也聚集了附近不少越南朋友，飲料櫃好像有越南的飲料!?

躊躇了一下，點了板條涼拌，不一會兒即送上桌

夾了一塊板條入口，板條十分溫潤，搭配上酸辣湯汁十分開胃，雖然看起來板條很多很乾，但其實湯汁在底下蘊含好滋味

上面佐以油蔥蘿蔔絲加火腿，底下則覆蓋九層塔、豆芽菜、小黃瓜碎片

如果嫌味道不夠或想嘗鮮可試試一旁的調味醬，從左而右依序是海鮮醬、辣椒醬、味露

我愛吃辣，但又十分不耐辣，這道菜剛上桌時心中有點失望，看起來十分樸實，但一入口即可感受威力，大約吃了半碗就直喊辣

愛吃辣的朋友倒可以嘗試看看

說來會來吃這家店也是奇妙，上回經過不知道要點啥就隨便點了魚飯外帶

回到家一看有點失望，看起來十分清淡比台式便當還差

但是吃下去才發現是實在的好味道

不曉得是否是因為我很少吃越南料理，很容易對這種菜餚動心

下次再來點個看起來普普通通的料理讓自己吃驚吧!